Les Petites Cantines de Tassin la Demi-Lune
En plein coeur de la ville de Tassin la Demi-Lune, c'est le projet de création
à horizon du 2ème 2025 de
Un restaurant
On y mange de bons repas de saison, réalisés à partir de produits locaux, souvent bios.
Mais c'est un restaurant un peu particulier... Ici, c'est :
- participatif : chacun est invité à mettre le couvert, à servir son voisin, à faire un brin de vaisselle. Et même à préparer le repas (uniquement pour ceux qui le souhaitent !)
- convivial : jeune ou vieux, riche ou pauvre, moral dans les chaussettes ou au top dans sa tête, on se retrouve tous autour d'une même tablée partagée
- à prix libre : ici tout (ou presque) est à prix libre : on paie ce qu'on veut...
Avec en plus...
Des ateliers l'après-midi
Proposés par les bénévoles suivant leur fibre (artistique, environnementale...) pour toujours créer du lien et favoriser la rencontre.
Une salle de réunion
Accessible aux groupes souhaitant rejoindre la table des Petites Cantines, en amont ou en aval de leur temps de travail ou juste pour quelques heures.
Des évènements privés
Pour les réunions de famille ou regroupement entre amis...
A l'origine du projet Tassilunois...
Sophie
J'aime créer du lien
Ingénieure de formation, je me suis reconvertie à de nombreuses reprises de par les mutations professionnelles de mon mari.
Passionnée de cuisine, j'ai passé des formations diplomantes en cuisine et pâtisserie mais j’ai finalement réalisé, que ce que j'aimais, au travers de la cuisine et du repas, c'est de voir les gens heureux autour d'une table. De plus, ayant beaucoup déménagé, j'aime rencontrer de nouvelles personnes et mettre les gens en relation. C'est pourquoi le projet de Petites Cantines a tout de suite raisonné en moi.
Anne
L'envie de participer à un projet entrepreunarial
Ingénieure agronome ayant travaillé pour les agriculteurs du département du Rhône, je suis sensible à la valorisation des productions locales et à l’alimentation de qualité.
Engagée depuis 15 ans dans différentes associations, j’aime me mettre au service et créer des liens entre les personnes.
Le projet de Petites Cantines me permet d’allier une dimension humaine très riche à une dimension entrepreunariale. C’est très stimulant.
Valérie
Se relier et nourrir la confiance
J’ai travaillé pour de grandes structures dans le domaine de la santé à la direction de la communication, mon travail avait du sens. Aujourd’hui agir sur le terrain au service d’une mission locale et à impact me semble essentiel. Tout ce qui est en lien avec l’alimentation, la cuisine, le goût et la convivialité m'anime depuis toujours. Avec les Petites Cantines je veux contribuer à construire une société fondée sur la confiance.
L'énergie de l'équipe
Quelques semaines après qu'ait germé l'idée chez Sophie, Anne et Valérie , le projet a fédéré un grand nombre d'habitants.
En quelques semaines d'existence, les 1 ères personnes impliquées (Isabelle, Marie, Laetitia, Sophie, Guillaume, Aude, Mariana) se sont vus rejoints par une dizaine d'autres Tassilunois formant les premiers adhérents de l'association.
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